Skopové kotlety na pepři

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept skopové kotlety na pepři potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 větší kotlety ze skopového masa
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 150 ml vývaru
   • 3 lžíce oleje

Recept skopové kotlety na pepři připravíme takto:
Omyté a osušené kotlety naklepeme, na krajích nařízneme a opečeme je na rozpáleném oleji z každé strany asi 4 minuty. Potom je vyndáme, do výpeku přidáme mouku, osmahneme, zředíme vývarem, promícháme a krátce povaříme. Podle chuti osolíme a opepříme, vložte zpátky opečené maso a prohřejeme. Podáváme s bramborami nebo rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Skopové kotlety na pepři nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglické skopové žebírko   Balkánské telecí kotlety   Balkánské vepřové kotlety   Bramborové kotlety se šunkou   Ďábelské kotlety   Dušené skopové maso   Dušené vepřové kotlety   Egyptské jehněčí kotlety   Fazolové kotlety   Grilované kotlety Bordeaux   Guláš ze skopového masa   Hovězí maso na pepři   Hovězí maso na pepři II   Irské plněné kotlety   Jehněčí kotlety   Jehněčí kotlety na bylinkách   Jehněčí kotlety po anglicku   Jehněčí kotlety po srbsku   Jehněčí kotlety se sýrem   Jehněčí kotlety se zeleninou   Jehněčí kotlety se žampiony   Jelen na pepři   Kapr dušený na pepři a česneku   Kotlety na cibuli   Kotlety na česneku II   Kotlety po čínsku   Kotlety po staročesku   Kotlety po vinařsku   Kotlety s hamburskou omáčkou   Kotlety s jablky   Kotlety se smetanou   Kotlety se zelím   Kotlety v bramborovém těstě   Králík na pepři   Madlenčiny kotlety   Nadívané skopové kotlety   Námořnické kotlety   Nedělní kotlety   Normandské vepřové kotlety   Parmské kotlety   Pikantní vepřové kotlety   Polabské kotlety   Provensálské kotlety   Selské kotlety   Silvestrovské kotlety   Skopové na paprice   Skopové na víně   Skopové po irsku   Skopové s fazolemi   Srbské skopové maso  

skopové kotlety na pepři, recept, hlavní jídla