KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. března, čtvrtek, svátek má: Ivona


Skopová kýta s rajčaty

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept skopová kýta s rajčaty potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 a 1/4 kg skopové kýty
   • sůl
   • pepř
   • 100 g slaniny
   • 50 g cibule
   • trocha nastrouhaného chleba
   • 3 rajčata
   • 4 lžíce červeného vína
   • 2 kostky cukru
Recept skopová kýta s rajčaty připravíme takto:
Skopové maso bez kostí naklepeme, zbavíme blan, protáhneme na nudličky nakrájenou slaninou, osolíme, opepříme, zavineme a převážeme provázkem, tak aby mělo hezký tvar. Trochu slaniny nakrájíme na plátky a dáme do pekáče, přidáme také na plátky nakrájenou cibuli, trochu nastrouhaného chleba, rozkrájená rajčata, zavinuté maso a dáme péct bez podlití zakryté do trouby. Když se šťáva kterou maso pustí vypeče, podlijeme je vodou a udusíme do měkka. Mezi pečením maso obrátíme. Pak přidáme červené víno, trochu cukru a maso ještě povaříme. Šťávu procedíme a nalijeme na maso které předtím nakrájíme na podobné porce.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Skopová kýta s rajčaty nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Burgundská vepřová kýta   Dančí kýta na rozmarýnu   Dančí kýta po staročesku   Debrecínský guláš s rajčaty   Dušená cibule s rajčaty a jablkem   Dušená skopová pečeně   Dušená tykev s česnekem a rajčaty   Dušený kapr s rajčaty   Fazole s rajčaty   Fettuccine s karamelovými rajčaty   Gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty   Hamburská vepřová kýta   Holandská kýta   Hovězí kýta na okurkách   Hovězí rolády se sušenými rajčaty   Husí játra s rajčaty a houbami   Jehněčí kýta s mrkví a bramborami   Jelení kýta se zeleninou a rozmarýnem   Kančí kýta na česneku   Kančí kýta po myslivecku   Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty   Kuřecí karbanátky se sušenými rajčaty   Kůzlečí kýta na česneku   Marinovaná jehněčí kýta   Pečená jehněčí kýta   Pečená kuřecí stehna s rajčaty   Pečená nadívaná jehněčí kýta   Pečené brambory s rajčaty a rozmarýnem   Pikantní skopová játra v alobalu   Pikantní skopová kýta   Plněná telecí kýta   Restovaná játra s rajčaty a pórkem   Rizoto s rajčaty a olivami   Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou   Rybí filety s dušeným baklažánem a rajčaty   Rýže s fazolemi a rajčaty   Římský salát s rajčaty a olivami   Skopová játra po albánsku (arnavut ciğeri)   Skopová kýta na česneku   Skopová kýta na houbách   Skopová kýta na zelenině   Skopová kýta po anglicku   Skopová kýta s česnekem   Skopová roláda s klobásou   Smažená kozí kýta   Smažený chřest s rajčaty   Srnčí kýta na česneku   Srnčí kýta s červeným vínem   Staročeská vepřová kýta   Špagety s rajčaty a oreganem  


skopová kýta s rajčaty, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!