Sikulský guláš na vojvodinský způsob

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept sikulský guláš na vojvodinský způsob potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g vepřového masa (plec)
   • 1 kg kysaného zelí
   • 100 ml oleje
   • 100 ml zakysané smetany
   • 2 cibule
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžička mleté papriky
   • 1 bobkový list

Recept sikulský guláš na vojvodinský způsob připravíme takto:
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na polovině množství oleje. V jiném hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí s bobkovým listem a asi 1 hodinu dusíme. Pak přidáme maso a vše společně dusíme ještě 1 hodinu. 5 minut před ukončením dušení posypeme šťávu mletou paprikou a ochutíme solí a mletím pepřem. Před podáváním vmícháme zakysanou smetanu. Sikulský guláš na vojvodinský způsob podáváme s opečenými bramborami posypanými petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sikulský guláš na vojvodinský způsob nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Beraní guláš   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Cibulkový guláš   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Ďábelský guláš   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Drůbeží játra na pikantní způsob   Dušená ryba na čínský způsob   Farmářský guláš   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Fazolový guláš Santa Fe   Fazolový guláš se zázvorem   Fazolový kuřecí guláš   Francouzský guláš   Guláš Attila   Guláš flamendr   Guláš po horňácku   Guláš s houbami   Guláš s lečem   Guláš Samuraj   Guláš z divočáka a s jeřabinami   Guláš z hovězí oháňky   Guláš z Kentucky   Guláš z pýchavek  

sikulský guláš na vojvodinský způsob, recept, hlavní jídla