Recept
severský salát připravíme takto:
Listy pampelišky omyjeme, očistíme a necháme okapat. Lososa nakrájíme na nudličky, které pak svineme. Jogurt našleháme s citronovou šťávou, solí a pepřem. Uprostřed větší misky umístíme nádobku s jogurtem. Kolem ní rozložíme listy salátu, čekanky a pampelišky. Svinuté kousíčky lososa uložíme na salátových listech. Jogurt ozdobíme červeným kaviárem.