Sekaná z bůčku III

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept sekaná z bůčku potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg prorostlého bůčku
   • 3 lžíce Solamylu
   • 2 dl mléka
   • sůl
   • česnek
   • pepř
   • paprika

Recept sekaná z bůčku připravíme takto:
Bůček umeleme, přidáme škrob a mícháme. Postupně přiléváme mléko, až je hmota vláčná jako těsto, a necháme uležet v lednici do druhého dne. Pak znovu zamícháme a přidáme sůl, rozetřený česnek, pepř a papriku. Hmotu vyklopíme na pečící papír, vytvoříme šišku a i s papírem dáme do pekáče, podlijeme trochou vody a pečeme při 180°C asi 1,5 hodiny.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sekaná z bůčku III nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská sekaná pečeně   Bůčková vařená sekaná   Bylinková sekaná   Divoká sekaná pečeně   Domácí sekaná   Holandská omáčka III   Houbová sekaná   Houbové karbanátky III   Játrová sekaná   Jednoduchá sekaná   Krůtí sekaná   Kuřecí sekaná se žampiony   Lahůdková sekaná   Myslivecká sekaná   Pečené kuře III   Pohanková sekaná   Salát z červeného zelí III   Sekaná   Sekaná pečeně   Sekaná pečeně plněná vejci   Sekaná plněná vejci   Sekaná roláda na karlovarský způsob   Sekaná s kapustou   Sekaná s párkem   Sekaná telecí pečeně   Sekaná v anglickém županu   Sekaná z bůčku   Sekaná z bůčku II   Sekaná z cukety   Sekaná z tvarohu a sýra   Sójová sekaná   Staročeská sekaná   Švestková omáčka III   Velikonoční sekaná   Zahradnická sekaná  

sekaná z bůčku iii, recept, hlavní jídla