KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 28. dubna, pátek, svátek má: Vlastislav


Sekaná pečeně plněná vejci

Kategorie: hlavní jídla, mleté maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept sekaná pečeně plněná vejci potřebujeme tyto suroviny:

   • 500g mletého míchaného masa
   • 1 cibule
   • 50g slaniny
   • 1 vejce
   • 2 máčené žemle
   • sůl
   • pepř
   • strouhanka
   • sádlo. Na náplň: 3 natvrdo uvařená vejce
Recept sekaná pečeně plněná vejci připravíme takto:
V míse promícháme mleté maso. K masu přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, na které jsme osmažili drobně nakrájenou cibuli. Dále přidáme máčené a vymačkané žemle, sůl, pepř, a vše spojíme vejcem. Maso rozetřeme na vodou přelité prkénko. Do středu dáme za sebe uvařená vejce. mleté maso opatrně shrneme, aby vejce zůstala uprostřed masa. Na pekáči rozpustíme sádlo, položíme pečeni a potřeme ji navrchu bílkem. Pečeme v troubě za občasného podlevání.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Sekaná pečeně plněná vejci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská sekaná pečeně   Bavorská vepřová pečeně   Bílé fazole se slaninou a vejci   Bůčková vařená sekaná   Bylinková sekaná   Cikánská hovězí pečeně   Cikánská pečeně s paprikovou náplní   Debrecínská svíčková pečeně   Divoká sekaná pečeně   Domácí sekaná   Dušená skopová pečeně   Dušený telecí mozeček s vejci   Houbová sekaná   Hovězí maso na cibulce s vejci   Hovězí pečeně   Hovězí pečeně na jalovci a pivu   Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou   Hovězí pečeně s hříbky   Hovězí pečeně s kyselou omáčkou   Hovězí pečeně se žampiony   Hovězí svíčková pečeně v listovém těstě   Husarská pečeně   Játrová sekaná   Jednoduchá sekaná   Krkovice plněná kysaným zelím   Krůtí kapsa plněná houbovou rýží   Krůtí sekaná   Kuřecí prsa plněná brynzovou směsí   Kuřecí sekaná se žampiony   Kyperská jehněčí pečeně   Lahůdková sekaná   Lečo s klobásou a míchanými vejci   Mleté maso zapečené s vejci   Mozeček s vejci   Mozek s vejci   Myslivecká sekaná   Opilá veprová pečeně   Paprika plněná sýrem   Plněná hovězí pečeně   Plněná hovězí roláda   Plněná husa II   Plněná kachna po slezsku   Plněná krocaní prsíčka   Plněná krůtí prsa   Plněná panenka   Plněná rajčata s rýží   Plněná roláda z kuřecího masa   Plněná šunka   Plněná telecí kýta   Plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou  


sekaná pečeně plněná vejci, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!