KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 21. října, sobota, svátek má: Brigita


Sejkory

Kategorie: speciality

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept sejkory potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg bramor
   • 100 g cibule
   • 3 stroužky česneku
   • 2 vejce
   • 1 dcl mléka
   • 150 g hladké mouky
   • sůl
   • kmín
   • majoránka
   • mletý černý pepř
Recept sejkory připravíme takto:
Brambory oloupeme, nastrouháme najemno, sebereme asi 1 dcl vody, přidáme horké mléko, vejce, koření, sůl, utřený česnek a hladkou mouku a promícháme v řídké těsto. Rozpálíme pánev, vytřeme ubrouskem namočeným v oleji, lžící nabíráme těsto a děláme malé omeletky (sejkorky - cca 10cm v průměru). Po upečení po jedné straně otočíme a dopečeme. Ještě horké je potřeme uškvařeným máslem s cibulí. Podáváme s bílou kávou nebo černou kávou z cikorky nebo žitovky.





sejkory, recept, speciality


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!