Dnes je 13. prosince, pátek, svátek má: Lucie
Sedlejovská polévkaKategorie: polévky, houby, pokrmy z hubHodnocení receptu:   Na recept sedlejovská polévka potřebujeme tyto suroviny: • 250g brambor • 1 šálek čerstvých hub (nejlépe lišek nebo hříbků) • 1 cibule • 0,5l mléka nebo podmáslí • 2 lžíce hladké mouky • 1 šlehačka • kmín • ocet • kopr • sůl • 4 vejce Recept sedlejovská polévka připravíme takto: Očištěné pokrájené houby a na kostičky nakrájené brambory vložíme s celou oloupanou cibulí do osolené vody, okmínujene a uvaříme doměkka. Cibuli opatrně vyjmeme, aby se nerozpadla, do polévky vlijeme mléko nebo podmáslí rozšlehané s hladkou moukou a povaříme. Potom polévku zjemníme smetanou a přidáme jemně usekaný kopr a natvrdo uvařená vejce pokrájená na čtvrtky. Hotovou polévku podle potřeby okyselíme octem.
sedlejovská polévka, recept, polévky Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2019 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!