Dnes je 21. ledna, čtvrtek, svátek má: Běla
Rybí salát se zeleninouKategorie: salátyHodnocení receptu:   Na recept rybí salát se zeleninou potřebujeme tyto suroviny: • 190 g bílé ryby • 30 g sterilovaných okurek • 10 g cibule • 20 g vařených vajec • 5 g petržele • 20 g rajčat • 20 g mrkve • 30 g brambor • sůl • ocet • černý pepř • olej Recept rybí salát se zeleninou připravíme takto: V horkém rybím bujónu nebo zeleninovém vývaru uvaříme očištěnou a omytou rybu. Necháme ochladit v bujónu, očistíme od kostí a kůže a nakrájíme na plátky. Neoloupané brambory položíme do studené vody s trochou soli a vaříme na mírném ohni. Loupeme ještě teplé. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, jen cibuli krájíme na plátky. Zeleninu položíme na talíř a okolo zeleniny dáme kousky ryby. Salát zaléváme směsí z octu a oleje. Nahoře zdobíme okurkami, mrkví, rajčaty a petrželí.
rybí salát se zeleninou, recept, saláty Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!