KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 20. ledna, středa, svátek má: Ilona
Rybí polévka s rajčatovým protlakem
Kategorie: polévky, ryby a vodní potvory
Hodnocení receptu:
Na recept rybí polévka s rajčatovým protlakem potřebujeme tyto suroviny: • 300 g očištěného kapřího masa
• 80 g rajčatového protlaku
• 20 g másla
• česnek
• petrželka
• sůl
• 1 kapří hlava
• kousek mrkve
• celeru
• petržele a cibule
• 2 celé pepře
• 1 zrnko nového koření
• kousek bobkového listu
Recept rybí polévka s rajčatovým protlakem připravíme takto:
Do 0,5 l studené vody vložíme očištěnou kapří hlavu a vaříme na malém plameni. Po chvilce přidáme cibuli, na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu, koření, sůl, a vaříme dále půl hodiny. Pak vývar scedíme, vmícháme rajčatový protlak, přivedeme k varu, přidáme vykostěné, na kousky nakrájené kapří maso a vaříme je 10?12 minut. Do polévky přidáme máslo, na kostičky nakrájené maso z kapří hlavy a zeleninu z vývaru, okořeníme česnekem utřeným se solí a jemně rozsekanou petrželkou a podáváme.
Do 0,5 l studené vody vložíme očištěnou kapří hlavu a vaříme na malém plameni. Po chvilce přidáme cibuli, na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu, koření, sůl, a vaříme dále půl hodiny. Pak vývar scedíme, vmícháme rajčatový protlak, přivedeme k varu, přidáme vykostěné, na kousky nakrájené kapří maso a vaříme je 10?12 minut. Do polévky přidáme máslo, na kostičky nakrájené maso z kapří hlavy a zeleninu z vývaru, okořeníme česnekem utřeným se solí a jemně rozsekanou petrželkou a podáváme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Rybí polévka s rajčatovým protlakem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bavorská rybí polévka Bavorská rybí polévka s knedlíčky Bílá rybí polévka Dalmátská rybí polévka Hnědá rybí polévka s knedlíčky z mlíčí Chalupnická rybí polévka Jihočeská rybí polévka Krémová rybí polévka Lehká rybí polévka s knedlíčky Norská rybí polévka Polévka z rybího filé Polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami Postní rybí polévka Přesnídávková rybí polévka Rybí krém s hráškem Rybí kyselo Rybí polévka Rybí polévka s avokádem Rybí polévka s brambory a zeleninou Rybí polévka s cuketou Rybí polévka s česnekem Rybí polévka s garnáty Rybí polévka s chilli Rybí polévka s knedlíčky Rybí polévka se zázvorem Rybí polévka se zeleninou Rybí ucha Rybí vývar s chřestem a bílým vínem Severská rybí polévka Sevillská rybí polévka Slovenská rybí polévka Staročeská rybí polévka Staročeská rybí polévka s hrachem Tradiční rybí polévka Třeboňská rybí polévka Vánoční rybí polévka
Bavorská rybí polévka Bavorská rybí polévka s knedlíčky Bílá rybí polévka Dalmátská rybí polévka Hnědá rybí polévka s knedlíčky z mlíčí Chalupnická rybí polévka Jihočeská rybí polévka Krémová rybí polévka Lehká rybí polévka s knedlíčky Norská rybí polévka Polévka z rybího filé Polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami Postní rybí polévka Přesnídávková rybí polévka Rybí krém s hráškem Rybí kyselo Rybí polévka Rybí polévka s avokádem Rybí polévka s brambory a zeleninou Rybí polévka s cuketou Rybí polévka s česnekem Rybí polévka s garnáty Rybí polévka s chilli Rybí polévka s knedlíčky Rybí polévka se zázvorem Rybí polévka se zeleninou Rybí ucha Rybí vývar s chřestem a bílým vínem Severská rybí polévka Sevillská rybí polévka Slovenská rybí polévka Staročeská rybí polévka Staročeská rybí polévka s hrachem Tradiční rybí polévka Třeboňská rybí polévka Vánoční rybí polévka
rybí polévka s rajčatovým protlakem, recept, polévky