Recept
rybí guláš připravíme takto:
Rybu co nejlépe vykostíme a nakrájíme na kostky, osolíme, obalíme v mouce a na sádle zprudka osmažíme. Pak přidáme osmaženou cibuli, papriky, kmín, pepř, podlijeme vývarem z masoxu a dusíme do měka. Potom dolijeme zbytek vývaru, zahustíme, přidáme utřený česnek a podáváme - nejlépe s vařeným bramborem.