Rybí filé s fazolkami

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept rybí filé s fazolkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g rybího filé
   • 500 g fazolových lusků
   • 500 g brambor
   • 120 ml bílého vína
   • 400 ml zeleninového vývaru
   • 1 lžíce másla
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 1 citrón
   • 2 lžíce citrónové šťávy
   • 3 lžíce oleje
   • mletý pepř
   • sůl

Recept rybí filé s fazolkami připravíme takto:
Brambory nakrájené na kostičky a překrájené fazolové lusky zbavené pevných vláken uvaříme v mírně osolené vodě doměkka. Rozmražené filé pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a na oleji z obou stran opékáme asi 4 minuty. Vyjmeme je a uložíme v teple. Do vypečené šťávy přilijeme víno, vývar a zbylou citrónovou šťávu. Uvedeme do varu a pak zahustíme z másla a mouky připravenou světlou jíškou. Při mírné teplotě necháme přejít varem a dochutíme solí a pepřem. Při podávání rozdělíme na talíře uvařené brambory s fazolkami, přidáme porci filé, přelijeme omáčkou a ozdobíme plátky citrónu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rybí filé s fazolkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Dánské rybí karbanátky   Domácí rybí prsty   Dunajská rybí klobása   Filé na cibuli a slanině   Filé na kari   Filé na žampiónech   Filé pečené se smetanou a hořčicí   Filé po cikánsku   Filé po italsku   Filé s bylinkami   Filé s kysaným zelím   Filé se zelenými fazolkami a hruškou   Filé v žampionové omáčce   Filé ve vínovém těstíčku   Filé zapečené s bramborem   Filé zapečené s Nivou   Gratinované filé s mrkví a hráškem   Grilované rybí filé   Chalupářské filé   Indické filé   Japonské filé   Jehněčí maso s fazolkami   Kuřecí směs s červenými fazolkami   Labužnické rybí filé   Lahůdkové filé se zeleninou a fazolkami   Letní rybí polévka   Mořské filé na rožni   Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami   Rybí filé na olivách   Rybí filé na pivě   Rybí filé na rajčatech   Rybí filé na zelenině   Rybí filé po indicku   Rybí filé po pražsku   Rybí filé pro diabetiky   Rybí filé s brokolicí   Rybí filé s houbovou omáčkou   Rybí filé s křenem   Rybí filé se sýrem   Rybí filé se žampióny   Rybí filé v pivním těstě   Rybí filé v pomerančové omáčce   Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou   Rybí filety s dušeným baklažánem a rajčaty   Rybí guláš   Rybí guláš II   Rybí guláš z filé   Rybí karbanátky   Rybí karbanátky II   Rybí kotlík  

rybí filé s fazolkami, recept, hlavní jídla