Recept
rybí filé pro diabetiky připravíme takto:
Filé vložíme do slabě vymaštěného kastrolu, potřeme směsí rajčatového protlaku, křenu, soli, pepře a 2 lžic vody, naklademe kolečka okurek a cibule, pokapeme zbylým olejem, podlijeme 2 lžícemi vody a pečeme nebo dusíme pod pokličkou, dokud maso nezměkne. Podáváme teplé s vařenými brambory nebo studené s celozrným pečivem a zeleninovým salátem.