KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 28. května, neděle, svátek má: Vilém


Ryba v kokosové omáčce

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept ryba v kokosové omáčce potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g rybího filé
   • 400 ml rybího vývaru
   • 400 ml kokosového mléka
   • 2 jarní cibulky
   • česnek
   • feferonka
   • olej
   • 20 g zázvoru
   • 1 lžička mleté kurkumy
   • 4 lžíce rybí omáčky
   • stonek citronely
Recept ryba v kokosové omáčce připravíme takto:
Zázvor a česnek oloupeme, feferonku omyjeme a očistíme a všechno nakrájíme nadrobno. Česnek, zázvor a polovinu papričky za stálého míchání osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme kurkumu, rybí vývar, kokosové mléko a rybí omáčku a necháme přejít varem. Citronelu omyjeme, očistíme, nakrájíme šikmo na kousky, vložíme ji do omáčky a nepřikryté asi 5 minut vaříme. Rybí filé omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, rozkrájíme na kousky, přidáme do omáčky, přikryjeme a na mírném ohni povaříme asi 5 minut. Citronelu vyjmeme, cibulky očistíme, omyjeme a nadrobno nakrájíme. Kousky filé s omáčkou rozdělíme na talíře, posypeme cibulkou a zbylou feferonkou a podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Ryba v kokosové omáčce nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Candát v sojové omáčce   Dušená ryba na čínský způsob   Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby   Fazole v bílé omáčce   Fazole v rajčatové omáčce   Filé v žampionové omáčce   Houby s cibulí ve smetanové omáčce   Hovězí klopsy v rajské omáčce   Hovězí maso v rajské omáčce   Kapr v sýrové omáčce   Kuře v pivní omáčce   Kuře v pivní omáčce   Kuřecí prsa marinovaná ve švestkové omáčce   Kuřecí stehna v houbové omáčce   Kuskus s fazolemi v rajčatové omáčce   Květák v sýrové omáčce   Lín ve smetanové omáčce   Losos v křenové omáčce   Máslová ryba   Masové knedlíčky v omáčce   Masové koule v sýrové omáčce   Masové kuličky v citronové omáčce   Mořská směs v pikantní omáčce   Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce   Ryba na páře po čínsku   Ryba na rajčatech   Ryba v peřince   Rybí filé v pomerančové omáčce   Štika v bílé omáčce   Štika v sojové omáčce   Štika ve smetanové omáčce   Švédské kuličky ve smetanové omáčce   Tvarohové kuličky v jahodové omáčce   Vařená mrkev v petrželkové omáčce   Vařená ryba s máslem   Vejce v šunkové omáčce   Vepřová játra v jogurtové omáčce   Vepřová plec v hamburské omáčce   Vepřové maso v pivní omáčce   Vepřový jazyk v citronové omáčce   Vepřový řízek v pikantní omáčce   Zapečená kuřecí prsa v sýrové omáčce   Zapečené filé v bylinkové omáčce se zeleninou   Zapečený květák v sýrové omáčce   Zapékané telecí řízky v rajčatové omáčce   Zapékané vepřové řízky v rajčatové omáčce   Ztracená vejce ve smetanové omáčce  


ryba v kokosové omáčce, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!