Rumová zmrzlina s rozinkami

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu:

Na recept rumová zmrzlina s rozinkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g rozinek
   • 100 ml rumu
   • špetka mleté skořice
   • 4 žloutky
   • 150 g moučkového cukru
   • 1 balení vanilínového cukru
   • 6 lžic mléka
   • 500 ml smetany na šlehání

Recept rumová zmrzlina s rozinkami připravíme takto:
Rozinky namočíme do rumu, přidáme skořici a necháme je nejlépe přes noc nabobtnat. Žloutky dáme do mísy, kterou ponoříme do vodní lázně. K žloutkům přidáme moučkový cukr, vanilínový cukr a mléko a vše vymícháme pomocí elektrického šlehače na nejnižším stupni otáček do pěny. Jakmile začne hmota houstnout, vyjmeme mísu z vodní lázně a krém šleháme do vychladnutí. Ušleháme šlehačku a společně s rozinkami a rumem ji vmícháme do krému a pak necháme zmrznout.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rumová zmrzlina s rozinkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banánová zmrzlina   Banánová zmrzlina II   Banánovo-jablečná zmrzlina   Borůvkovo-sněhová zmrzlina   Broskvová zmrzlina   Buchta s jablky a rozinkami   Citronová vodová zmrzlina   Citrónová zmrzlina II   Čokoládová zmrzlina   Čokoládová zmrzlina II   Čokoládová zmrzlina III   Domácí banánová zmrzlina   Domácí borůvková zmrzlina   Domácí borůvková zmrzlina II   Domácí čokoládová zmrzlina   Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami   Domácí jahodová zmrzlina   Domácí jahodová zmrzlina   Domácí jednoduchá zmrzlina   Domácí kakaová zmrzlina   Domácí malinová zmrzlina   Domácí malinová zmrzlina II   Domácí medová zmrzlina s mandlemi   Domácí medová zmrzlina s ořechy   Domácí meruňková zmrzlina   Domácí rybízová zmrzlina   Domácí smetanová zmrzlina   Domácí smetanová zmrzlina s borůvkami   Domácí smetanová zmrzlina s jahodami   Domácí zmrzlina z banánů a kiwi   Hrušková zmrzlina   Chalupářská zmrzlina   Italská zmrzlina   Jahodo-broskvová zmrzlina   Jahodová vodová zmrzlina   Jahodová zmrzlina   Jahodová zmrzlina II   Jahodová zmrzlina s tvarohem   Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina   Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina II   Jednoduchá domácí zmrzlina   Kávová tvarohová zmrzlina   Kávová zmrzlina   Kiwi zmrzlina   Kiwi-mátová zmrzlina   Magická zmrzlina   Mandlová zmrzlina   Mátová zmrzlina   Meduňková zmrzlina s citronem a medem   Melounová zmrzlina  

rumová zmrzlina s rozinkami, recept, sladkosti