KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 27. února, čtvrtek, svátek má: Alexandr
Rumová zmrzlina s rozinkami
Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry
Hodnocení receptu:
Na recept rumová zmrzlina s rozinkami potřebujeme tyto suroviny: • 100 g rozinek
• 100 ml rumu
• špetka mleté skořice
• 4 žloutky
• 150 g moučkového cukru
• 1 balení vanilínového cukru
• 6 lžic mléka
• 500 ml smetany na šlehání
Recept rumová zmrzlina s rozinkami připravíme takto:
Rozinky namočíme do rumu, přidáme skořici a necháme je nejlépe přes noc nabobtnat. Žloutky dáme do mísy, kterou ponoříme do vodní lázně. K žloutkům přidáme moučkový cukr, vanilínový cukr a mléko a vše vymícháme pomocí elektrického šlehače na nejnižším stupni otáček do pěny. Jakmile začne hmota houstnout, vyjmeme mísu z vodní lázně a krém šleháme do vychladnutí. Ušleháme šlehačku a společně s rozinkami a rumem ji vmícháme do krému a pak necháme zmrznout.
Rozinky namočíme do rumu, přidáme skořici a necháme je nejlépe přes noc nabobtnat. Žloutky dáme do mísy, kterou ponoříme do vodní lázně. K žloutkům přidáme moučkový cukr, vanilínový cukr a mléko a vše vymícháme pomocí elektrického šlehače na nejnižším stupni otáček do pěny. Jakmile začne hmota houstnout, vyjmeme mísu z vodní lázně a krém šleháme do vychladnutí. Ušleháme šlehačku a společně s rozinkami a rumem ji vmícháme do krému a pak necháme zmrznout.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Rumová zmrzlina s rozinkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Banánová zmrzlina Banánová zmrzlina II Banánovo-jablečná zmrzlina Borůvkovo-sněhová zmrzlina Broskvová zmrzlina Buchta s jablky a rozinkami Citronová vodová zmrzlina Citrónová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina Čokoládová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina III Domácí banánová zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina II Domácí čokoládová zmrzlina Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami Domácí jahodová zmrzlina Domácí jahodová zmrzlina Domácí jednoduchá zmrzlina Domácí kakaová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina II Domácí medová zmrzlina s mandlemi Domácí medová zmrzlina s ořechy Domácí meruňková zmrzlina Domácí rybízová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina s borůvkami Domácí smetanová zmrzlina s jahodami Domácí zmrzlina z banánů a kiwi Hrušková zmrzlina Chalupářská zmrzlina Italská zmrzlina Jahodo-broskvová zmrzlina Jahodová vodová zmrzlina Jahodová zmrzlina Jahodová zmrzlina II Jahodová zmrzlina s tvarohem Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina II Jednoduchá domácí zmrzlina Kávová tvarohová zmrzlina Kávová zmrzlina Kiwi zmrzlina Kiwi-mátová zmrzlina Magická zmrzlina Mandlová zmrzlina Mátová zmrzlina Meduňková zmrzlina s citronem a medem Melounová zmrzlina
Banánová zmrzlina Banánová zmrzlina II Banánovo-jablečná zmrzlina Borůvkovo-sněhová zmrzlina Broskvová zmrzlina Buchta s jablky a rozinkami Citronová vodová zmrzlina Citrónová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina Čokoládová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina III Domácí banánová zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina II Domácí čokoládová zmrzlina Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami Domácí jahodová zmrzlina Domácí jahodová zmrzlina Domácí jednoduchá zmrzlina Domácí kakaová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina II Domácí medová zmrzlina s mandlemi Domácí medová zmrzlina s ořechy Domácí meruňková zmrzlina Domácí rybízová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina s borůvkami Domácí smetanová zmrzlina s jahodami Domácí zmrzlina z banánů a kiwi Hrušková zmrzlina Chalupářská zmrzlina Italská zmrzlina Jahodo-broskvová zmrzlina Jahodová vodová zmrzlina Jahodová zmrzlina Jahodová zmrzlina II Jahodová zmrzlina s tvarohem Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina II Jednoduchá domácí zmrzlina Kávová tvarohová zmrzlina Kávová zmrzlina Kiwi zmrzlina Kiwi-mátová zmrzlina Magická zmrzlina Mandlová zmrzlina Mátová zmrzlina Meduňková zmrzlina s citronem a medem Melounová zmrzlina
rumová zmrzlina s rozinkami, recept, sladkosti