![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 19. ledna, úterý, svátek má: Doubravka ![]() • 800 g hovězího vysokého roštěnce • 4 stroužky česneku • 1/2 cibule • 50 ml oleje • 100 g másla • sůl Recept roštěná na česneku připravíme takto:
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa z obou stran, vyjmeme je a dáme stranou. Na rozpáleném oleji po mase zpěníme najemno nakrájenou cibulku a ihned vložíme maso zpět, přidáme nasekaný česnek a část másla. Až se máslo rozpustí, podlijeme vodou tak, aby bylo maso akorát zakryté, přiklopíme poklicí a dusíme doměkka. Nakonec zjemníme máslem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Roštěná na česneku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Dvojitá roštěná Grilovaná roštěná Jehněčí hřbet na česneku s listovým špenátem Kotlety na česneku Kuřecí nudličky na česneku Loupežnická roštěná Pikantní roštěná s klobásou Přírodní hovězí roštěná Roštěná na lyonský způsob Roštěná na víně Roštěná po cikánsku Roštěná po Lyonsku Roštěná po staročesku Roštěná s Nivou Roštěná se slaninou Roštěná se šunkou a vejcem Roštěná se žampióny Roštěná v sardelové omáčce roštěná na česneku, recept, minutky |
|