Řízky z kapra po staroměstskuKategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:   Na recept řízky z kapra po staroměstsku potřebujeme tyto suroviny: • 750 g kapra • 100 g domácího uzeného masa • 5 půlek vlašských ořechů • 2 cl bílého vína • sůl • hladká mouka • vejce • strouhanka 150 g sádla Recept řízky z kapra po staroměstsku připravíme takto: Očištěného kapra nakrájíme na řízky, částečně vykostíme a do každého kousku uděláme kapsičku. Do této kapsičky vložíme půlku vlašského jádra zabaleného do plátku uzeného masa. Naplněného kapra osolíme, pokapeme bílým vínem, obalíme postupně v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance a smažíme na sádle.
řízky z kapra po staroměstsku, recept, hlavní jídla |
|