Recept
rakouský bramborový salát připravíme takto:
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Umyté neoloupané brambory uvaříme v osolené vodě. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, dokud jsou teplé, zalijeme marinádou z vinného octa, oleje, cukru, hořčice, soli, pepře a cibule a dochutíme.