![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 22. ledna, pátek, svátek má: Slavomír ![]() • 400 g rajčat • 10 lžic octa • 4 stroužky česneku • 4 lžíce piniových oříšků • 4 lžíce nastrouhaného parmazánu • bazalka • oregano • tymián • olivový olej Recept rajčatové pesto připravíme takto:
Rajčata rozvaříme v trošce vody s octem, pak přidáme piniové oříšky a rozmixujeme na pyré. Do směsi přidáme nastrouhaný sýr a dochutíme utřeným česnekem. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme rajčato-oříškovou směs, přidáme bylinky a mícháme. Až se vytvoří hustá omáčka, je hotovo. Rajčatové pesto se hodí k masům, na grilování nebo k těstovinám. V naší kuchařce bylo kromě receptu Rajčatové pesto nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Pesto z řepy rajčatové pesto, recept, přílohy |
|