Pstruh na smetaně

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept pstruh na smetaně potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 pstruhy
   • 20 g másla
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 1 dl bílého vína
   • 0,25 l šlehačky
   • sůl
   • muškátový květ

Recept pstruh na smetaně připravíme takto:
Nasolené pstruhy opečeme na teflonové pánci na másle a po opečení je podlijeme vínem, přidáme špetku muškátového květu a chvilku podusíme. Pak přilijeme šlehačku s troškou rozkvedlané hladké mouky, krátce prohřejeme a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pstruh na smetaně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Amur na smetaně s houbami   Divoká kachna na smetaně   Dušená svíčková na smetaně   Halušky s brokolicí na smetaně   Houby na smetaně   Hovězí jazyk na smetaně   Hovězí na smetaně   Hovězí s houbami na smetaně   Hovězí srdce na smetaně   Hříbky na smetaně   Jehněčí na smetaně   Ježdíci na smetaně   Jidášovo ucho na smetaně   Kapr na smetaně   Králík na smetaně   Kuřecí játra na smetaně   Kuřecí plátky na smetaně   Kuřecí srdce na smetaně   Medový grilovaný pstruh   Myslivecký králík na smetaně   Okoun na smetaně   Pečený pstruh s mandlemi   Pečený pstruh se slaninou, česnekem a rozmarýnem   Pikantní pstruh   Plíčky na smetaně   Plněný pstruh   Pstruh na grilu   Pstruh na grilu II   Pstruh na houbách   Pstruh na hřibech   Pstruh na mandlích   Pstruh na másle   Pstruh na másle a víně   Pstruh na modro   Pstruh na roštu   Pstruh na rozmarýnu   Pstruh na sardeli   Pstruh na slanině   Pstruh na slanině II   Pstruh na šalvěji   Pstruh na tokajském víně   Pstruh na víně   Pstruh pečený po šumavsku   Pstruh plněný houbami   Pstruh plněný tvarohem   Pstruh po arménsku   Pstruh po kyjevsku   Pstruh po mlynářsku   Pstruh po savojsku   Pstruh s bylinkovou omáčkou  

pstruh na smetaně, recept, hlavní jídla