![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 750 g telecí kýty • sůl • 100 g másla • 20 g mouky • vývar Recept přírodní telecí řízky připravíme takto:
Z odblaněného telecího masa si nakrájíme řízky. Pak je naklepeme, osolíme, na jedné straně lehounce poprášíme moukou a dáme je na rozpálené máslo smažit po obou stranách. Aby byly šťavnaté musíme je smažit rychle. Celkem by to mělo trvat asi 8 minut. Měkké řízky vyndáme, zbývající tuk zaprášíme trochu moukou, zalijeme vývarem, rozmícháme, přidáme řízky a chvilku je v omáčce podusíme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Přírodní telecí řízky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Benátské řízky Dijonské vepřové řízky Holštýnské řízky Jehněčí přírodní řízky Kuřecí přírodní řízek s hořčicí Minutkový telecí řízek Ovčácké řízky Plněné dančí řízky Přírodní hovězí roštěná Přírodní vepřové řízky Přírodní vepřový řízek Rychtářské řízky Telecí frikasé s citrusovou omáčkou Telecí játra s cibulí a jablky Telecí medailónky s vínovou omáčkou Telecí řízek se šunkou Telecí žebírko se sýrem Vepřové řízky s křenem Vepřový přírodní řízek se smaženou cibulí Vídeňské telecí řízky přírodní telecí řízky, recept, minutky |
|