KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. února, pátek, svátek má: Matěj


Pórková polévka s houstičkami

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pórková polévka s houstičkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 500g pórku
   • 1 cibuli
   • 3 lžíce rostlinného másla
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 1 bujónovou kostku
   • sůl
   • pepř
   • petrželku. Na houstičky - 4 plátky bílé veky
   • 1 lžíci másla
   • 2 lžíce oleje
Recept pórková polévka s houstičkami připravíme takto:
Pórek omyjeme, nakrájíme na drobné kousky. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme pórek, lehce osmahneme, zasypeme moukou, promícháme a pak zalijeme vodou. Necháme vařit asi půl hodiny. Během vaření přidáme bujónovou kostku. Pak osolíme, opepříme a na závěr přidáme nasekanou petrželku. Podáváme s kostičkami bílé veky, které jsme osmažili na oleji s máslem dozlatova.





pórková polévka s houstičkami, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!