Pórková polévka s česnekem

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept pórková polévka s česnekem potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g pórku
   • 200 g brambor
   • 1 l vývaru
   • 2 dcl mléka
   • 30 g sádla
   • sůl
   • mletý pepř
   • česnek
   • petrželka
   • 1 houska

Recept pórková polévka s česnekem připravíme takto:
Pórek očistíme, zelené části odkrojíme a povaříme je asi čtvrt hodiny ve vývaru. Bílé části pórku nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme procezeným vroucím vývarem, osolíme a uvaříme doměkka. Do polévky vmícháme mléko, pepř a rozetřený česnek, přivedeme k varu a odstavíme. Porce polévky posypeme nasekanou petrželkou a kostičkami housky opraženými nasucho.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pórková polévka s česnekem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Drožďová polévka s česnekem a majoránkou   Hovězí polévka s cibulí a česnekem   Krémová pórková polévka   Krémová pórková polévka s balkánským sýrem   Lehká pórková polévka   Pórková polévka s červenou čočkou   Pórková polévka s drožďovými knedlíčky   Pórková polévka s houbami   Pórková polévka s houstičkami   Pórková polévka s krupicí   Pórková polévka se slaninou   Pórková s krabími tyčinkami   Pórková sýrová polévka   Rajská polévka s česnekem   Rybí polévka s česnekem   Smetanová polévka s česnekem   Zdravá pórková polévka  

pórková polévka s česnekem, recept, polévky