Polévka ze zelených fazolekKategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept polévka ze zelených fazolek potřebujeme tyto suroviny: • 0,5 kg zelených fazolek • 300 g brambor • 1 lžíce cukru • 2 lžíce octa • 3 lžíce hladké mouky • 2 dl smetany • kopr • sůl • olej Recept polévka ze zelených fazolek připravíme takto: Fazolky umyjeme, zbavíme vláken, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Před dovařením přidáme brambory nakrájené na kostky a uvaříme doměkka. Z oleje a mouky uděláme světlou jíšku, zalejeme studenou vodou, rozmícháme, vlijeme do polévky spolu se smetanou a povaříme 20 minut. Nakonec posypeme posekaným koprem, dochutíme cukrem a octem a necháme přejít varem.
polévka ze zelených fazolek, recept, polévky |
|