Polévka z kůzlečího kořínkuKategorie: polévky, vnitřnostiHodnocení receptu:   Na recept polévka z kůzlečího kořínku potřebujeme tyto suroviny: • 1 kůzlečí hlava a kořínek • 1 cibule • 200 g kořenové zeleniny • 2 lžíce mouky • 2 lžíce tuku • sůl • petrželka • 2 l vody Recept polévka z kůzlečího kořínku připravíme takto: Hlavu a kořínek uvaříme v osolené vodě, přidáme na lžíci tuku osmaženou a na kostičky nakrájenou zeleninu a cibuli a necháme povařit doměkka. Zvlášť připravíme jíšku, zalijeme vývarem, vymícháme dohladka a povaříme. Přidáme nakrájený kořínek, sloupnutý a nakrájený jazyk, maso z hlavy a hodně petrželky.
polévka z kůzlečího kořínku, recept, polévky |
|