Plněný pstruhKategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:   Na recept plněný pstruh potřebujeme tyto suroviny: • 1,25 kg kuchaného pstruha • 150 g másla • 150 g vařeného uzeného boku • 100 g slaniny • 100 g cibule • sůl • kmín Recept plněný pstruh připravíme takto: Pstruha naplníme směsí najemno nakrájené slaniny a na kolečka pokrájené cibule, osolíme a okmínujeme. Rybu pokrytou plátky uzeného boku zabalíme do máslem vymazaného alobalu a pečeme. Upečeného pstruha podáváme v alobalu a přelijeme jej výpekem.
plněný pstruh, recept, hlavní jídla |
|