Recept
plněné tvarohové knedlíky připravíme takto:
V míse uhněteme z tvarohu, osolené mouky a žloutků těsto, ze kterého utvoříme váleček, ten nakrájíme na plátky a dlaní je rozmáčkneme. Na každý kus těsta položíme ovoce, knedlíky dobře zabalíme a ve vroucí vodě vaříme 8 minut. Při podávání posypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem nebo smetanou.