![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 8 plátků dušené šunky • 2 vejce • polohrubá mouka • strouhanka • olej • na nádivku: 2 cibule • 6 vajec • 2 hermelíny • sůl • pepř Recept plněná šunka připravíme takto:
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na troše másla a pak přidáme vejce. Dochutíme solí a pepřem a po odstavení z ohně vmícháme nastrouhaný hermelín a necháme vychladnout. Potom směs po navršíme na jednu půlku každého plátku šunky, srolujeme, obalíme postupně v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a na oleji osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo různě upravenými brambory. V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněná šunka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Krkovice plněná kysaným zelím Krůtí kapsa plněná houbovou rýží Kuřecí prsa plněná brynzovou směsí Opečená šunka se zelím Paprika plněná sýrem Pečená medová šunka Plněná hovězí pečeně Plněná hovězí roláda Plněná husa II Plněná kachna po slezsku Plněná krocaní prsíčka Plněná krůtí prsa Plněná panenka Plněná rajčata s rýží Plněná roláda z kuřecího masa Plněná telecí kýta Plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou Plněná zapečená cibule Sekaná pečeně plněná vejci Sekaná plněná vejci Vepřová panenka plněná šunkou Vepřová panenka plněná švestkami Vepřová plec plněná šunkou a sýrem plněná šunka, recept, hlavní jídla |
|