Pivní polévka se smetanouKategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept pivní polévka se smetanou potřebujeme tyto suroviny: • 40 dkg chleba • 1 litr světlého piva • 2dl vody • 1,5 dl smetany • sádlo • cukr • citronová kůra • sůl Recept pivní polévka se smetanou připravíme takto: Do piva smíchaného s vodou dáme 20 dkg staršího chleba nakrájeného na kostičky a necháme 1 - 2 hodiny máčet. Pivní základ vaříme asi 20 minut, rozvařený chleb rozmixujeme a znovu povaříme. Polévku dochutíme půl lžičkou cukru a nastrouhanou kůrou citronu, osolíme, přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
pivní polévka se smetanou, recept, polévky |
|