![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk ![]() • 4 plátky roštěné • 1 cibule • 4 lžíce oleje • 150 g klobásy • 2 lžíce hladké mouky • 2 rajčata • šálek vývaru z masoxu • mletá paprika • 2 dl smetany • pepř • sůl Recept pikantní roštěná s klobásou připravíme takto:
Naklepané roštěnky nakrojíme na okrajích, osolíme, opepříme, vložíme do 2/3 rozehřátého oleje a po obou stranách opečeme. Na zbytku oleje zpěníme nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou, zpěníme, podlijeme částí vývaru, nalijeme k opečeným roštěnkám, přidáme pokrájená rajčata a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem, rozšleháme, provaříme a prolisujeme, zalijeme smetanou a prohřejeme. Obkládáme opečenými klobásami. V naší kuchařce bylo kromě receptu Pikantní roštěná s klobásou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Dvojitá roštěná Grilovaná roštěná Loupežnická roštěná Pikantní grilovaná kuřecí stehna Pikantní vepřové nudličky Přírodní hovězí roštěná Roštěná na česneku Roštěná na lyonský způsob Roštěná na víně Roštěná po cikánsku Roštěná po Lyonsku Roštěná po staročesku Roštěná s Nivou Roštěná se slaninou Roštěná se šunkou a vejcem Roštěná se žampióny Roštěná v sardelové omáčce Rychtářova pikantní směs pikantní roštěná s klobásou, recept, minutky |
|