Kuchařské recepty pro každý den
KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Pikantní kmínová polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pikantní kmínová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 cibule
   • 100 g slaniny
   • 250 ml zakysané smetany
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 1 stroužek česneku
   • 2 lžíce másla
   • 0,75 l vývaru
   • 1,5 dcl bílého vína
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce kmínu
   • 1-2 krajíce černého chleba
Recept pikantní kmínová polévka připravíme takto:
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a na lžíci masla podusíme. Pak podlijeme vínem a vývarem a povaříme. Smetanu promícháme s moukou a spolu s kmínem přidáme do polévky. Ochutíme solí a pepřem. Podáváme s kostkami černého chleba osmaženého na másle společně s česnekem.





pikantní kmínová polévka, recept, polévky




©2021KucharkaRecepty.cz