Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk
Petrželová polévkaKategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept petrželová polévka potřebujeme tyto suroviny: • 6 lžic nasekané petrželky • 4 velké cibule • 2 velké pórky • 1 bujónovou kostku • 2 lžíce másla • 1 smetanu (sladkou) • 2 stroužky česneku • sůl • pepř • muškátový květ Recept petrželová polévka připravíme takto: Cibuli nakrájíme nadrobno, pórek na kolečka a vše vložíme do hrnce na rozpuštěné máslo. Chvíli mícháme , až cibulka zesklovatí, pak zalijeme vodou, do které dáme bujónovou kostku. Necháme asi půl hodiny vařit a pak propasírujeme nebo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku a necháme přejít varem. Nakonec vlijeme smetanu. Na talířích zdobíme petrželkou.
petrželová polévka, recept, polévky Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!