Pečený pstruh s mandlemiKategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:   Na recept pečený pstruh s mandlemi potřebujeme tyto suroviny: • 1 pstruh • 30 g mandlí • 20 g másla • koření na ryby • na citrónovou omáčku: 1 dcl vývaru + 250 g zakysané smetany + šťáva z 1 citronu Recept pečený pstruh s mandlemi připravíme takto: Očištěného pstruha posolíme, posypeme kořením a necháme asi hodinu odstát. Pak pstruha potřeme rozpuštěným máslem, zevnitř i zvenku posypeme strouhanými mandlemi a v troubě upečeme. Citronovou omáčku připravíme tak, že ve vývaru rozmícháme zakysanou smetanu a přidáme citrónovou šťávu.
pečený pstruh s mandlemi, recept, hlavní jídla |
|