KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 24. února, pondělí, svátek má: Matěj
Pečený divoký králík
Kategorie: hlavní jídla, zvěřina
Hodnocení receptu:
Na recept pečený divoký králík potřebujeme tyto suroviny: • hřbet a kýty z králíka
• 100 g slaniny
• 80 g másla
• 50 g žampionů
• 2 dl kyselé smetany
• suché chlebové kůrky
• cibule
• česnek
• bobkový list
• několik kuliček pepře
• hřebíček
• sůl
Recept pečený divoký králík připravíme takto:
Králíka odblaníme, protáhneme hustě slaninou, osolíme, vložíme na kastrol na rozehřáté máslo, přidáme nastrouhané kůrky chleba, na kolečka nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na plátky nakrájené žampiony, bobkový list, pepř a hřebíček, podlijeme vývarem nebo vodou a pod poklicí v troubě pečeme. Během pečení přeléváme kyselou smetanou a vypečenou šťávou. Podáváme s vařenými brambory.
Králíka odblaníme, protáhneme hustě slaninou, osolíme, vložíme na kastrol na rozehřáté máslo, přidáme nastrouhané kůrky chleba, na kolečka nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na plátky nakrájené žampiony, bobkový list, pepř a hřebíček, podlijeme vývarem nebo vodou a pod poklicí v troubě pečeme. Během pečení přeléváme kyselou smetanou a vypečenou šťávou. Podáváme s vařenými brambory.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečený divoký králík nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Birminghamský smažený králík Bůčková roláda s králíkem Ďábelský králík Dušený králík Dušený králík na šípkách Dušený králík s křenem Jávský pečený kapr Kanadský králík Králík dušený se žampiony a brambory Králík na bylinkách Králík na cibuli Králík na černém pivě Králík na česneku Králík na česneku a rozmarýnu Králík na česneku a víně Králík na dijonské hořčici Králík na hořčici Králík na hořčici II Králík na kyselém zelí Králík na paprice Králík na pepři Králík na pivě Králík na smetaně Králík na šalvěji Králík na zelenině Králík načerno Králík pečený s nádivkou Králík po cikánsku Králík po francouzsku Králík po hanácku Králík po kanadsku Králík po toskánsku Králík po vlámsku Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty Králík s nádivkou Králík s nivou Králík s petrželí a se sýrem Králík se slaninou Králík v červeném zelí Králík v mrkvi Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory Květák zapečený s paprikami, slaninou a smetanou Labužnický králík Lečo s pečeným vepřovým masem Moravský králík Myslivecký králík na smetaně Naložený lesnický králík Pangas zapečený se smetanou a sýrem v římském hrnci Pečený bažant Pečený bůček s blumami
Birminghamský smažený králík Bůčková roláda s králíkem Ďábelský králík Dušený králík Dušený králík na šípkách Dušený králík s křenem Jávský pečený kapr Kanadský králík Králík dušený se žampiony a brambory Králík na bylinkách Králík na cibuli Králík na černém pivě Králík na česneku Králík na česneku a rozmarýnu Králík na česneku a víně Králík na dijonské hořčici Králík na hořčici Králík na hořčici II Králík na kyselém zelí Králík na paprice Králík na pepři Králík na pivě Králík na smetaně Králík na šalvěji Králík na zelenině Králík načerno Králík pečený s nádivkou Králík po cikánsku Králík po francouzsku Králík po hanácku Králík po kanadsku Králík po toskánsku Králík po vlámsku Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty Králík s nádivkou Králík s nivou Králík s petrželí a se sýrem Králík se slaninou Králík v červeném zelí Králík v mrkvi Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory Květák zapečený s paprikami, slaninou a smetanou Labužnický králík Lečo s pečeným vepřovým masem Moravský králík Myslivecký králík na smetaně Naložený lesnický králík Pangas zapečený se smetanou a sýrem v římském hrnci Pečený bažant Pečený bůček s blumami
pečený divoký králík, recept, hlavní jídla