KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 14. prosince, čtvrtek, svátek má: Lýdie


Pečené žampiony na víně

Kategorie: předkrmy, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pečené žampiony na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g žampionů
   • 100 g anglické slaniny
   • 1,5 dcl suchého bílého vína
   • máslo
   • sůl
   • pepř
   • 2 lžíce čerstvé nasekané petrželky
Recept pečené žampiony na víně připravíme takto:
Žampiony důkladně otřeme vlhkým hadříkem nebo houbičkou. Na pánvi rozehřejeme máslo a hlavičky žampionů na něm asi 3 minuty opékáme. Pak je naskládáme do zapékací misky. Nožičky hub velmi jemně nakrájíme, stejně jako slaninu, společně orestujeme na másle a rovnoměrně navrstvíme na hlavičky. Osolíme, opepříme, zasypeme petrželkou, zalijeme bílým vínem a pečeme při 180°C asi 30 minut.





pečené žampiony na víně, recept, předkrmy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!