KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 19. října, čtvrtek, svátek má: Michaela


Pečené ledvinky s omáčkou

Kategorie: minutky, vnitřnosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pečené ledvinky s omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 vepřové ledvinky
   • 100 g másla
   • sůl
   • pepř
   • 1/2 sklenky bílého vína
   • lžička hořčice
   • petrželka
   • lžička citrónové šťávy
Recept pečené ledvinky s omáčkou připravíme takto:
Ledvinky odblaníme, osušíme a na rozpáleném másle opečeme po obou stranách - asi 10 až 15 minut. Osolíme, přendáme na ohřátou mísu, rychle nakrájíme na tenké plátky, přiklopíme a postavíme na kastrol s horkou vodou, než připravíme omáčku. Do kastrolku, ve kterém jsme pekli ledvinky, nalijeme víno, zředěnou hořčici, přidáme asi půl lžíce másla, sekanou petrželku, pepř a citrónovou šťávu. Necháme prohřát, ale nevaříme, nalijeme na ledvinky a podáváme horké s chlebem opečeným na másle.





pečené ledvinky s omáčkou, recept, minutky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!