KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 19. srpna, sobota, svátek má: Ludvík


Pečené baklažány

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pečené baklažány potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 delší tenké baklažány
   • 1 kg rajčat
   • 1 velká cibule
   • 1 stroužek česneku
   • 1 lžička sušeného tymiánu
   • 8 lžic olivového oleje
   • sůl
   • mletý černý pepř
   • špetka cukru
Recept pečené baklažány připravíme takto:
Baklažány umyjeme, osušíme, odřízneme stopky, dužinu nakrájíme na kostky a osmahneme na mírném ohni v polovině množství oleje. Mezitím oloupeme rajčata a nakrájame na kostky. Cibuli i česnek nakrájíme a zlehka osmahneme zvlášť na zbytku oleje, přidáme rajčata a tymián a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Potom na prudkém ohni povaříme až do zhoustnutí omáčky. Přidáme opečené baklažány, dochutíme solí, pepřem a cukrem. Podáváme s celozrnným chlebem nebo chlebovými plackami.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečené baklažány nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Baklažány plněné masem   Baklažány s jogurtem   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Brambory zapečené se smetanou   Brambory zapečené se zelím   Filé pečené se smetanou a hořčicí   Filé zapečené s bramborem   Filé zapečené s Nivou   Jednoduché pečené česnekové brambory   Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem   Karbanátky zapečené s bramborami   Koroptve pečené na slanině   Krůtí steaky zapečené s chřestem   Kuře pečené na zelí   Kuře pečené s bramborami   Kuře pečené v soli   Mleté maso zapečené s vejci   Pečené bramboráky   Pečené brambory plněné brynzou   Pečené brambory plněné tvarohem   Pečené brambory po tyrolsku   Pečené brambory s bryndzou   Pečené brambory s bylinkami   Pečené brambory s rajčaty a rozmarýnem   Pečené brambory s tvarohem   Pečené brambory se smetanou a žampióny   Pečené česnekové brambory v římském hrnci   Pečené koleno na černém pivě   Pečené koroptve   Pečené kuře   Pečené kuře II   Pečené kuře III   Pečené kuře na houbách   Pečené kuře na másle s kmínem   Pečené kuře na slanině s cibulí   Pečené kuře na zelí s medem   Pečené kuře nadívané   Pečené kuře nadívané II   Pečené kuře po staročesku   Pečené kuře s česnekem a sýrem   Pečené kuře s křenovou šlehačkou   Pečené kuře s nádivkou   Pečené kuře s rýžovými košíčky   Pečené kuře v šouletu   Pečené kuře v zelenině   Pečené mladé koroptve   Pečené uzené kuře   Pečené zelí se smetanou   Pikantní pečené kuře  


pečené baklažány, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!