Pečená slezina se zeleninouKategorie: hlavní jídla, vnitřnostiHodnocení receptu:   Na recept pečená slezina se zeleninou potřebujeme tyto suroviny: • 500 g vepřové sleziny • 100g vepřového sádla • 200g cibule • 200g paprik • sůl • pepř • petrželka Recept pečená slezina se zeleninou připravíme takto: Umytou slezinu nakrájíme na 20 až 30 kousků (5-6 na jednu porci). Osolíme a usmažíme na horkém tuku. Vložíme nadrobno nakrájenou cibuli, papriku a oloupaná rajčata. Pečeme do změknutí zeleniny. Dochutíme pepřem a ozdobíme zelenou petrželí.
pečená slezina se zeleninou, recept, hlavní jídla |
|