KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 28. června, středa, svátek má: Lubomír


Pečená makrela

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pečená makrela potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 makrely
   • 1 cibule
   • 4 lžíce octa
   • 1 bobkový list
   • sůl
   • pepř
   • několik lístků salátu
   • rajče
Recept pečená makrela připravíme takto:
Rybu vykucháme, oddělíme hlavu a ploutve a propláchneme ve studené vodě. Rybu rozřízneme od břicha k ocasu, roztáhneme, položte na desku řezem dolů, páteř pevně přitlačíme klouby rukou k desce, otočíme a odstraníme páteř. Rybu zevnitř osolíme a opepříme, dáme do hlubšího pekáčeu, podlijeme vodou, přidáme kolečka cibule, ocet a bobkový list, přikryjeme a pečte v troubě 40 minut. Pak rybu opatrně vyjmeme, necháme vychladnout a stočíme do ruličky. Podáváme na listech salátu a ozdobíme rajčetem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečená makrela nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Cibule zapečená s balkánským sýrem   Finská pečená štika s rýžovou nádivkou   Jelení plec pečená se šunkou   Kapusta zapečená s játry a slaninou   Kapusta zapečená s masem a rýží   Kapusta zapečená s uzeným masem   Opečená polenta se zeleninou a mozzarelou   Opečená šunka se zelím   Pečená beraní žebra   Pečená divoká kachna   Pečená dýně   Pečená husa   Pečená husí játra po maďarsku   Pečená jehněčí kýta   Pečená jehněčí plec   Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami   Pečená kachna   Pečená kachna na černém pivu   Pečená kachna s červeným zelím   Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou   Pečená kachna s višňovou omáčkou   Pečená kachní stehna s ovocem   Pečená koroptev   Pečená krkovička   Pečená krkovička s rozmarýnem   Pečená kuřecí játra   Pečená kuřecí stehna   Pečená kuřecí stehna s rajčaty   Pečená kuřecí stehýnka s bramborami   Pečená ledvinka   Pečená medová šunka   Pečená nadívaná jehněčí kýta   Pečená obalovaná vejce   Pečená slepice   Pečená slezina se zeleninou   Pečená svatomartinská husa se švestkovou omáčkou   Pečená telecí ledvina   Pečená treska s parmazánem   Pečená vepřová játra s brambory   Pečená vepřová panenka   Plněná zapečená cibule   Pražma pečená v solné krustě   Staročeská pečená husa na česneku   Staročeská pečená kachna   Staročeská pečená kachna II   Staročeské pečenáče   Svatováclavská husa pečená s jablky   Štika pečená na žampiónech   Treska pečená na zelenině se smetanou   Vepřová plec pečená na mléce  


pečená makrela, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!