KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 25. září, pondělí, svátek má: Zlata


Pečená beraní žebra

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pečená beraní žebra potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g beraních žeber
   • sůl
   • bobkový list
   • 6 až 8 stroužků česneku
   • na marinádu: olej + sušený česnek + mletý kmín + mletý černý pepř + sušený rozmarýn
Recept pečená beraní žebra připravíme takto:
Umytá a osušená žebra osolíme, potřeme marinádou připravenou z oleje, sušeného česneku, mletého kmínu, pepře a sušeného rozmarýnu a necháme odstát 1 až 2 hodiny na chladném místě. Potom žebra přendáme do zapékací mísy, přidáme bobkový list, celé stroužky česneku, podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě při mírné teplotě. Před dopečením alobal odstraníme, maso potřeme zbylou marinádou a dopečeme. Podáváme s opečenými brambory a nakládaným česnekem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečená beraní žebra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bačovský guláš z beraního masa   Beraní guláš   Beraní maso na česneku   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Cibule zapečená s balkánským sýrem   Česneková jehněčí žebra   Finská pečená štika s rýžovou nádivkou   Irsky beraní guláš   Jelení plec pečená se šunkou   Kapusta zapečená s játry a slaninou   Kapusta zapečená s masem a rýží   Kapusta zapečená s uzeným masem   Kung-pao z beraního masa   Opečená polenta se zeleninou a mozzarelou   Opečená šunka se zelím   Pečená divoká kachna   Pečená dýně   Pečená husa   Pečená husí játra po maďarsku   Pečená jehněčí kýta   Pečená jehněčí plec   Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami   Pečená kachna   Pečená kachna na černém pivu   Pečená kachna s červeným zelím   Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou   Pečená kachna s višňovou omáčkou   Pečená kachní stehna s ovocem   Pečená koroptev   Pečená krkovička   Pečená krkovička s rozmarýnem   Pečená kuřecí játra   Pečená kuřecí stehna   Pečená kuřecí stehna s rajčaty   Pečená kuřecí stehýnka s bramborami   Pečená ledvinka   Pečená makrela   Pečená medová šunka   Pečená nadívaná jehněčí kýta   Pečená obalovaná vejce   Pečená slepice   Pečená slezina se zeleninou   Pečená svatomartinská husa se švestkovou omáčkou   Pečená telecí ledvina   Pečená treska s parmazánem   Pečená vepřová játra s brambory   Pečená vepřová panenka   Plněná zapečená cibule   Pražma pečená v solné krustě   Staročeská pečená husa na česneku  


pečená beraní žebra, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!