Paštika z hub

Kategorie: na chleba, paštiky

Hodnocení receptu:

Na recept paštika z hub potřebujeme tyto suroviny:

   • 50 dkg čerstvých hub
   • 25 dkg čerstvých jater
   • 8 dkg rýže
   • 1 cibule
   • 10 dkg anglické slaniny
   • 2 vejce
   • citronová kůra
   • zázvor
   • tymián
   • bobkový list
   • anýz
   • mletý pepř
   • sůl

Recept paštika z hub připravíme takto:
Dobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut ve slané vodě. Na masovém strojku umeleme játra, houby, slaninu a cibuli. Rýži uvaříme do měkka, necháme vyhladnout a rozmixujeme ji s vejci. Promícháme s mletou směsí a ochutíme pomletým kořením a solí. Formu srnčího hřbetu vyložíme 10 dkg nakrájené anglické slaniny, naplníme dobře propracovanou směsí a pečeme 45-50 minut při teplotě 200°C

V naší kuchařce bylo kromě receptu Paštika z hub nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Babiččina játrová paštika   Bůčková paštika   Cikánská paštika   Čočková paštika   Domácí husí paštika   Falešná paštika   Fazolová paštika   Francouzská paštika z kachních jater   Houbová paštika   Husí paštika   Játrová paštika   Kuřecí paštika   Litevská paštika   Lovecká paštika   Masová paštika   Paštika z divočáka   Paštika z divočiny   Paštika z drůbežích jater   Paštika z husích drůbků   Paštika z husích jater   Paštika z husích jater II   Paštika z kachních jater   Paštika z králíka s koňakem   Paštika z kuřecích jater   Paštika z kuřecích jater   Paštika z listového těsta   Paštika z rybího filé   Paštika z vepřových jater   Pomazánka na jednohubky   Rybí paštika   Selská játrová paštika   Selská paštika   Srnčí paštika   Staročeská paštika s játry   Špekáčková paštika   Uherská paštika z husích jater   Vaječná paštika   Vánoční drůbeží paštika   Velikonoční vaječná paštika   Vepřová paštika   Vepřová paštika II   Zámecká paštika   Zeleninová paštika   Zvěřinová paštika   Zvěřinová paštika se sušenými švestkami a vlašskými ořechy  

paštika z hub, recept, na chleba