KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 19. července, pátek, svátek má: Čeněk
Pašerácký řízek
Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso
Hodnocení receptu:
Na recept pašerácký řízek potřebujeme tyto suroviny: • 4 plátky vepřové kýty
• 4 žampiony
• 4 plátky šunky
• 1 cibule
• 4 vejce
• sůl
• pepř
• 1 lžička sádla
• mouka
• strouhanka
• olej
Recept pašerácký řízek připravíme takto:
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a žampiony, osolíme, opepříme, vmícháme 2 vajíčka a za stálého míchání je necháme srazit. Plátky masa naklepeme, položíme na ně plátky šunky, potřeme vaječnou směsí, opatrně je zavineme, sepneme párátkem, obalíme v mouce, zbylých vejcích a ve strouhance a na rozpáleném oleji je zvolna smažíme ze všech stran dozlatova.
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a žampiony, osolíme, opepříme, vmícháme 2 vajíčka a za stálého míchání je necháme srazit. Plátky masa naklepeme, položíme na ně plátky šunky, potřeme vaječnou směsí, opatrně je zavineme, sepneme párátkem, obalíme v mouce, zbylých vejcích a ve strouhance a na rozpáleném oleji je zvolna smažíme ze všech stran dozlatova.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Pašerácký řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Anglický řízek Bělehradský vepřový řízek Brněnský řízek Bylinkový řízek v česnekovém oleji Carský řízek Cikánský řízek Císařský řízek Černohorský řízek Holandský fazolový řízek Holandský kuřecí řízek Holandský řízek Holandský řízek bůčkový Holandský sojový řízek Hovězí řízek Králičí sekaný řízek Královský holandský řízek Krůtí řízek s cuketou Krůtí řízek v sezamovém obalu Kuřecí přírodní řízek se smaženou cibulí Kuřecí řízek Cordon bleu Kuřecí řízek cornflakes Kuřecí řízek na medu s celerem Kuřecí řízek se slaninou Kuřecí řízek se šunkou a nivou Kuřecí řízek v pikantním těstíčku Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku Loštický řízek Máslový řízek Novohradský řízek Pařížský telecí řízek Pašerácký guláš Pavlišovský řízek Pikantní pařížský kuřecí řízek Pivovarský řízek Plněný telecí řízek Plněný vepřový řízek Plněný vepřový řízek II Přírodní vepřový řízek s fazolemi Přírodní vepřový řízek s hermelínem Přírodní vepřový řízek s ořechy Řízek v bramboráku Řízek v chlebovém těstě Řízek z Nivy Sekaný řízek se sýrem Sekaný vepřový řízek Smažený hovězí řízek se sýrem Smažený kuřecí řízek Smažený řízek z divočáka Smažený srnčí řízek s omáčkou Gumberland Smažený vepřový řízek
Anglický řízek Bělehradský vepřový řízek Brněnský řízek Bylinkový řízek v česnekovém oleji Carský řízek Cikánský řízek Císařský řízek Černohorský řízek Holandský fazolový řízek Holandský kuřecí řízek Holandský řízek Holandský řízek bůčkový Holandský sojový řízek Hovězí řízek Králičí sekaný řízek Královský holandský řízek Krůtí řízek s cuketou Krůtí řízek v sezamovém obalu Kuřecí přírodní řízek se smaženou cibulí Kuřecí řízek Cordon bleu Kuřecí řízek cornflakes Kuřecí řízek na medu s celerem Kuřecí řízek se slaninou Kuřecí řízek se šunkou a nivou Kuřecí řízek v pikantním těstíčku Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku Loštický řízek Máslový řízek Novohradský řízek Pařížský telecí řízek Pašerácký guláš Pavlišovský řízek Pikantní pařížský kuřecí řízek Pivovarský řízek Plněný telecí řízek Plněný vepřový řízek Plněný vepřový řízek II Přírodní vepřový řízek s fazolemi Přírodní vepřový řízek s hermelínem Přírodní vepřový řízek s ořechy Řízek v bramboráku Řízek v chlebovém těstě Řízek z Nivy Sekaný řízek se sýrem Sekaný vepřový řízek Smažený hovězí řízek se sýrem Smažený kuřecí řízek Smažený řízek z divočáka Smažený srnčí řízek s omáčkou Gumberland Smažený vepřový řízek
pašerácký řízek, recept, hlavní jídla