Pálivé maso s rýžíKategorie: hlavní jídla, vepřové masoHodnocení receptu:   Na recept pálivé maso s rýží potřebujeme tyto suroviny: • 200 g vepřového masa • 4 vejce • 200 g rýže • malé mořské raky z konzervy • 2 rajčata • 4 sušené chilli papričky • 1 cibule • 1 stroužek česneku • 50 ml oleje • sůl • petrželka Recept pálivé maso s rýží připravíme takto: Rýži udusíme a necháme vychladnout. Maso nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji osmahneme spolu dozlatova. Přidáme plátky masa, prudce osmahneme, přisypeme malé mořské raky z konzervy, promícháme a vše spolu krátce osmahneme. Potom přidáme hotovou rýži, oloupaná a nakrájená rajčata, trochu chilli papriček a podle chuti osolíme. Nakonec přilejeme rozšlehaná vejce a podusíme, ale už nemícháme. Při podávání ozdobíme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
pálivé maso s rýží, recept, hlavní jídla |
|