Ovocné řezy s tvarohem

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept ovocné řezy s tvarohem potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 vajec
   • 6 lžic moučkového cukru
   • 6 lžic polohrubé mouky
   • 2 lžíce oleje
   • půl sáčku kypřicího prášku
   • na náplň: 0,5 kg měkkého tvarohu + 1 kostka Hery + cukr moučka
   • na želé: 0,5 l šťávy z kompotu + 1,5 sáčku vanilkového pudinkového prášku + cukr + 1 velká konzerva broskví

Recept ovocné řezy s tvarohem připravíme takto:
Žloutky s cukrem šleháme do pěny, až se její objem znásobí. Po kapkách přidáváme olej. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do mouky vmícháme prášek do pečiva, po částech spolu se sněhem lehce vmícháme do žloutkové směsi, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě při 200°C, až povrch zrůžoví. Do mísy dáme změklou Heru s cukrem a šlehačem rozmícháme na hladkou kaši. Pak po částech přidáváme tvaroh a vyšleháme hladký krém. Dosladíme podle chuti. Na vychladlý piškot natřeme krém a poklademe kousky okapaného ovoce. Šťávu z kompotu rozmícháme s pudinkem a cukrem a za stálého míchání vaříme, až zhoustne, pak necháme chvíli vychladnout, nalijeme na ovoce na piškotu, nožem pěkně srovnáme a dáme na několik hodin do chladna ztuhnout. Před podáváním nakrájíme na čtverce.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ovocné řezy s tvarohem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Afrika řezy   Banánové řezy   Borůvkový koláč s tvarohem   Broskvové řezy   Buchty plněné jahodami a tvarohem   Buchty s povidly a tvarohem   Cikánské řezy   Čokoládové řezy   Čokoládové řezy II   Etiopské řezy   Hraběnčiny řezy   Jablečné řezy z tvarohového těsta   Jablkotvarohové řezy   Jablkotvarohové řezy II   Jablkové řezy   Jahodová zmrzlina s tvarohem   Jahodové řezy   Jogurtové lívance s tvarohem a čokoládovými hoblinkami   Kakaová roláda s tvarohem   Kakaové řezy   Kávové řezy   Kokosovo-punčové řezy   Ledové řezy   Makové řezy   Meruňkový koláč s tvarohem   Meruňkový závin s tvarohem   Míša řezy   Mléčné řezy   Opilé jahodové řezy   Ovocné buchty   Ovocné kuličky   Ovocné pyré s hroznovým vínem   Plněné medové řezy   Pudinkové řezy   Rebarborové řezy   Rebarborový koláč s tvarohem a rozinkami   Rychlé pudinkové řezy   Řezy s tvarohem a čokoládou   Řezy z vaječného koňaku   Skořicové řezy   Smetanové řezy s ovocem   Smetanové řezy s ovocem   Sypané tvarohové řezy   Švestkové řezy   Tatranské řezy   Tvarohové řezy   Valentýnské tvarohové řezy   Vídeňské tvarohové řezy   Višňové řezy se šlehačkou   Závin s třešněmi a tvarohem  

ovocné řezy s tvarohem, recept, sladkosti