Ovesné karbanátkyKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept ovesné karbanátky potřebujeme tyto suroviny: • 500 g ovesných vloček • 1 velká cibule • 2 housky • 100 ml mléka • 2 vejce • 100 g čerstvého droždí • 100 ml strouhanky • olej • česnek • majoránka • sůl • pepř • vývar Recept ovesné karbanátky připravíme takto: Vločky zalijeme 600 ml vroucího vývaru a přikryjeme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme droždí a mícháme, až se rozpustí. Směs přidáme k vločkám spolu s majoránkou, utřeným česnekem, vejci, houskami namočenými v mléce a strouhankou, promícháme a necháme hodinu přikryté pokličkou uležet. Ze směsi tvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a prudce smažíme na oleji z obou stran. Ovesné karbanátky podáváme s bramborovou kaší.
ovesné karbanátky, recept, hlavní jídla |
|