![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • vepřové maso (koleno + hlava + plecko) Recept ovar připravíme takto:
Maso vložíme do horké osolené a trochu opepřené vody. Pro zdůraznění chuti můžeme do vody vhodit několik plátků celeru. Maso vaříme tak dlouho, až samo při napíchnutí sklouzne z vidličky. Podáváme naporcovaný na míse a jako přílohu podáváme chléb a křen nebo vejmrdu. V naší kuchařce bylo kromě receptu Ovar nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Karlovarský guláš Karlovarský závin Ovar z křemenáčů Ovar z vepřové hlavy Pivovarská bašta Pivovarské závitky Pivovarský bůček Pivovarský guláš Pivovarský řízek Sekaná roláda na karlovarský způsob ovar, recept, hlavní jídla |
|