KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. února, čtvrtek, svátek má: Svatopluk


Ostrá houbová polévka se zeleninou

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept ostrá houbová polévka se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 20 dkg hub
   • 1 cibule
   • 1 mrkev
   • kousek celeru
   • 6 stroužků česneku
   • sůl
   • pepř
   • sladká mletá paprika
   • pálivá mletá paprika
   • mletý kmín
   • majoránka
   • 3 lžíce oleje
   • 3 lžíce polohrubé mouky
   • 1 l vývaru
Recept ostrá houbová polévka se zeleninou připravíme takto:
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme mouku a osmahneme. Cibulovou jíšku za stálého míchání zalijeme přiměřeným množstvím vývaru a rozmícháme. Houby nakrájíme na plátky, mrkev a celer nastrouháme na nudličky, vložíme do polévky, osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou, kmínem a mletou paprikou a vaříme doměkka. Nakonec dochutíme prolisovaným česnekem a kořením.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Ostrá houbová polévka se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Brněnská houbová polévka   Čočková polévka se zeleninou   Drožďová polévka se zeleninou   Francouzská houbová polévka   Houbová bramboračka   Houbová česnečka   Houbová polévka   Houbová polévka s pohankou   Houbová polévka se smetanou   Houbová polévka se smetanou II   Houbová polévka se zeleninou a sýrem   Houbová smetanová polévka   Houbová zelňačka s mlékem   Housková polévka se zeleninou   Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami   Hovězí vývar s rýží a zeleninou   Jarní vývar s nudlemi a zeleninou   Králičí vývar se zeleninou   Kyselá houbová polévka   Lehká houbová polévka   Moravská houbová polévka   Ostrá krevetová polévka   Polévka z filé se zeleninou   Polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami   Rybí polévka s brambory a zeleninou   Rybí polévka se zeleninou   Staročeská houbová polévka   Studená houbová polévka   Vajíčková polévka se zeleninou   Vločková polévka se zeleninou   Zaječí polévka se zeleninou  


ostrá houbová polévka se zeleninou, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!