KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 20. února, pondělí, svátek má: Oldřich


Ořechový věnec

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept ořechový věnec potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g hrubé mouky
   • 300 g hladké mouky
   • špetka soli
   • 20 g droždí
   • 30 g cukru
   • 60 g másla
   • 2,5 dcl mléka
   • 2 žloutky
   • na náplň: 100 g másla + skořice + práškový cukr + 150-200 g mletých vlašských ořechů
Recept ořechový věnec připravíme takto:
Připravíme kvásek a necháme ho vykynou. Do mísy nasypeme prosátou mouku, cukr, sůl, rozehřáté máslo, žloutky a s vlažným mlékem vypracujeme těsto s kváskem a necháme dobře vykynout. Potom těsto rozválímena plát, potřeme polotuhým máslem (abychom ho mohli dobře natřít v silnější vrstvě), těsto posypeme směsí ořechů, cukru a skořice, zavineme, uložíme na plech, stočíme do kruhu a po povrchu trochu nařízneme. Pečeme nejprve v horké troubě, potom teplotu zmírníme, aby se věnec dobře propekl i zevnitř.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Ořechový věnec nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Adventní věnec   Adventní věnec perníkový   Kynutý adventní věnec   Ořechový beránek   Ořechový dort s velikonočními vajíčky   Ořechový moučník s ananasem   Potica (slovinský ořechový závin)   Velikonoční věnec  


ořechový věnec, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!