KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 24. srpna, sobota, svátek má: Bartoloměj
Opilé kuře
Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso
Hodnocení receptu:
Na recept opilé kuře potřebujeme tyto suroviny: • 1 kuře
• 1 plechovka piva (0,33 nebo 0,5 litru podle toho
• co se vám vejde do trouby)
• 3 lžíce oleje
• 3 lžíce sojové omáčky
• 1 lžíce chilli omáčky
• 2 lžíce medu
• 1 lžička chilli koření
• 4 rozmačkané stroužky česneku
• 1 lžička soli
Recept opilé kuře připravíme takto:
Suroviny na marinádu - tedy olej, sojovou omáčku, chilli omáčku, med, chilli koření, česnek a sůl - smícháme a společně zahřejeme. Teplou marinádou zalijeme omyté a osušené kuře v misce a důkladně ho ze všech stran v marinádě vykoupeme. Necháme marinovat 1 hodinu. Plechovku s pivem otevřeme, odlijeme asi 1 dl a do víčka uděláme ostrým nožem další dva otvory. Plechovku postavíme na plech, na plechovku "posadíme" kuře a vložíme do trouby vyhřáté na 180 - 200°C. Pečeme asi 40 minut do zlatova. Během pečení můžeme kuře občas potřít zbylou marinádou.
Suroviny na marinádu - tedy olej, sojovou omáčku, chilli omáčku, med, chilli koření, česnek a sůl - smícháme a společně zahřejeme. Teplou marinádou zalijeme omyté a osušené kuře v misce a důkladně ho ze všech stran v marinádě vykoupeme. Necháme marinovat 1 hodinu. Plechovku s pivem otevřeme, odlijeme asi 1 dl a do víčka uděláme ostrým nožem další dva otvory. Plechovku postavíme na plech, na plechovku "posadíme" kuře a vložíme do trouby vyhřáté na 180 - 200°C. Pečeme asi 40 minut do zlatova. Během pečení můžeme kuře občas potřít zbylou marinádou.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Opilé kuře nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bleskové kuře Bramborové špecle s kuřecím masem Cikánské kuře Citronové kuře Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Červené kuře Česneková kuřecí stehna Čínské kuře Čínské kuřecí bifteky Ďábelské kuře Delikátní kuřecí směs Dušené kuře na zelenině Dušené kuře s bílou omáčkou Dušené kuře s brokolicí Dušené kuře se zeleninou Fazolový kuřecí guláš Holandský kuřecí řízek Houby s kuřecími játry Kanadské kuře Kantonské kuřecí závitky Karamelové kuřecí kousky Karibské kuře na zázvoru Kavkazské kuře Kuře á la svíčková Kuře ala Marengo Kuře mnoha vůní Kuře na cibuli v římském hrnci Kuře na citrónu Kuře na chilli a bazalce Kuře na kari s ananasem Kuře na kmíně s majoránkou Kuře na kyselém zelí Kuře na lilku Kuře na paprice Kuře na slanině a šalvěji Kuře na víně Kuře na zelenině Kuře na zelí Kuře nadívané játrovou paštikou Kuře pana ministra Kuře pečené na zelí Kuře pečené s bramborami Kuře pečené v soli Kuře pěti vůní Kuře po čínsku Kuře po italsku Kuře po myslivecku Kuře po římsku Kuře po slovácku
Bleskové kuře Bramborové špecle s kuřecím masem Cikánské kuře Citronové kuře Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Červené kuře Česneková kuřecí stehna Čínské kuře Čínské kuřecí bifteky Ďábelské kuře Delikátní kuřecí směs Dušené kuře na zelenině Dušené kuře s bílou omáčkou Dušené kuře s brokolicí Dušené kuře se zeleninou Fazolový kuřecí guláš Holandský kuřecí řízek Houby s kuřecími játry Kanadské kuře Kantonské kuřecí závitky Karamelové kuřecí kousky Karibské kuře na zázvoru Kavkazské kuře Kuře á la svíčková Kuře ala Marengo Kuře mnoha vůní Kuře na cibuli v římském hrnci Kuře na citrónu Kuře na chilli a bazalce Kuře na kari s ananasem Kuře na kmíně s majoránkou Kuře na kyselém zelí Kuře na lilku Kuře na paprice Kuře na slanině a šalvěji Kuře na víně Kuře na zelenině Kuře na zelí Kuře nadívané játrovou paštikou Kuře pana ministra Kuře pečené na zelí Kuře pečené s bramborami Kuře pečené v soli Kuře pěti vůní Kuře po čínsku Kuře po italsku Kuře po myslivecku Kuře po římsku Kuře po slovácku
opilé kuře, recept, hlavní jídla