KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept omáčka z anglické hořčice potřebujeme tyto suroviny: • 2 žloutky • bílý vinný ocet • rostlinný olej • olivový olej • worcester • anglická hořčice • zakysaná smetana • sůl • mletý černý pepř Recept omáčka z anglické hořčice připravíme takto:
Žloutky prošleháme s kapkou bílého vinného octa, osolíme a opepříme, pomalu přiléváme rostlinný olej a šleháme až do krémovité konzistence. Pak přidáme kapku olivového oleje a prošleháme. Nakonec přidáme kapku worcesteru, lžičku anglické hořčice a lžíci zakysané smetany. Omáčku z anglické hořčice podáváme ke grilovaným masům. V naší kuchařce bylo kromě receptu Omáčka z anglické hořčice nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: teplá česneková omáčka, sladká omáčka z manga, šípková omáčka, černá řecká omáčka (mikonos), omáčka béarnaise, lehká pikantní švestková omáčka, cuketová omáčka, hořčicová omáčka, černá omáčka, čínská švestková omáčka omáčka z anglické hořčice, recept, přílohy |